Ich habe mir gekauft ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
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"Man will immer, was man nicht hat, und wenn man's hat, ist's langweilig" (Rainald Grebe, "Krümel")
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Re: Ich habe mir gekauft ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Ich rate ja die Konferenzen in Unterwäsche abzuhalten, das macht mehr Eindruck bei der Führungsebene.
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Mit müden Augen hat geschrieben: ↑14 Mai 2023 11:02Ich rate ja die Konferenzen in Unterwäsche abzuhalten, das macht mehr Eindruck bei der Führungsebene.
unser Laden ist so unerotisch, (meine Unterwäsche im Grunde auch, falls sie existiert ), das glaubt man gar nicht...
Freisprech- hat aber nix mit Freizügig- zu tun
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Re: Ich habe mir gekauft ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
eine Heißluftfriteuse, oder wie man wohl neuerdings schreibt: Fritteuse
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Re: Ich habe mir gekauft ...
sehr nützliches Teil in einem kleinen Haushalt Die ganze BackofenvorheizwartereiHeathcliff hat geschrieben: ↑16 Mai 2023 09:04 eine Heißluftfriteuse, oder wie man wohl neuerdings schreibt: Fritteuse
hat sich damit erübrigt und man kann auch nur mal schnell ein Brötchen aufbacken oder einen Camembert
reinschieben mit weniger Temperatur und auch noch verkürzter Backdauer.
Also energiesparend ist das Teil wohl auch noch.
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Hab auch eine. Sehr praktisch.Heathcliff hat geschrieben: ↑16 Mai 2023 09:04 eine Heißluftfriteuse, oder wie man wohl neuerdings schreibt: Fritteuse
Im Leben geht es zu 10% um das, was passiert und zu 90% wie wir darauf reagieren.
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Habe auch schon überlegt mir eine zuzulegen. Gerade für kleinere Dinge, wofür der normale Ofen übertrieben wäre, stelle ich mir das recht praktisch vor.Montecristo hat geschrieben: ↑16 Mai 2023 10:30Hab auch eine. Sehr praktisch.Heathcliff hat geschrieben: ↑16 Mai 2023 09:04 eine Heißluftfriteuse, oder wie man wohl neuerdings schreibt: Fritteuse
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Gestern war Einweihung, drei Portionen Backofenpommes in weniger als zehn Minuten (vorheizen inklusive) fertig.
Korb in der Zeit drei mal rausgenommen und Pommes durchgeschüttelt, Ergebnis waren gleichmäßig gare Pommes.
Zehn Minuten, so lange braucht der Ofen schon zum Vorheizen.
Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
Aber Gemüse soll gut gehen und angeblich sogar Eier kochen
Bin eben auf "Kohlrabipommes" aus der HLF gestoßen, das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren!
Korb in der Zeit drei mal rausgenommen und Pommes durchgeschüttelt, Ergebnis waren gleichmäßig gare Pommes.
Zehn Minuten, so lange braucht der Ofen schon zum Vorheizen.
Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
ich bin nach fast nem Jahr auch immer noch begeistertHeathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 11:17 Gestern war Einweihung, drei Portionen Backofenpommes in weniger als zehn Minuten (vorheizen inklusive) fertig.
Korb in der Zeit drei mal rausgenommen und Pommes durchgeschüttelt, Ergebnis waren gleichmäßig gare Pommes.
Zehn Minuten, so lange braucht der Ofen schon zum Vorheizen.
VIelleicht mit so ner Aluschale drunter oder ähnlichem.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 11:17Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
So Geschirr gibts ja, aber es muss klein geformt sein und weder eckig noch rund.
Außerdem muss die heiße Luft ja zirkulieren, komplett Alu ist wohl blöd, zumindest in der Zwischenablage.
Ganz unten als Tropfauffang könnte gehen, hab ich aber noch nicht probiert.
Ich mach mir manchmal selber so Backpapierlagen mit Löchern. Muss nur gleichmäßig belastet sein,
sonst kommt es durch die Umluft mit den Heizstäben in Kontakt....
Und saubergemacht ist es andererseits auch recht schnell, ist ja wie ein Topf mit (praktischem) Längs-Griff und
ab unter die Spüle wenn halb ausgekühlt. So einfach kriegt man einen Backofen oder Rost mal nicht sauber.
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Dem würde ich widersprechen wollen ... ist jedenfalls meine Erfahrung.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 11:17 Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
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Aber es muß gehen... andere machen es doch auch!
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Mir geht es weniger um das drunter, sondern ums Spritzen, das müsste doch die ganze Heizspirale über dem Korb vollsauen?kreisel hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 14:07VIelleicht mit so ner Aluschale drunter oder ähnlichem.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 11:17Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
Oh sorry, zu spät gesehen, hast du das echt schon gemacht? Wie sah die Heizspirale danach aus? War die Haut richtig knusprig?Versingled hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 16:23Dem würde ich widersprechen wollen ... ist jedenfalls meine Erfahrung.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 11:17 Angeblich kann man damit sogar Hähnchenschenkel garen, aber das dürfte eine Rieeeeeesensauerei geben, weißnicht ...
Wie lange war der Schenkel (oder waren es gar mehrere?) bei welcher Temperatur drin? Hast du ihn (sie) in der Zeit gewendet?
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Endlich ordentlich Hubraum ...
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Die Heizspirale sieht immer noch sehr gut aus, Haut war knusprig und es waren einmal mehrere drin. Temperatur ... kann ich Dir aktuell nicht sagen. Ich benutze immer zuerst die hinterlegten Programme und variiere dann nach Bedarf die Garzeit.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 18:10 Oh sorry, zu spät gesehen, hast du das echt schon gemacht? Wie sah die Heizspirale danach aus? War die Haut richtig knusprig?
Wie lange war der Schenkel (oder waren es gar mehrere?) bei welcher Temperatur drin? Hast du ihn (sie) in der Zeit gewendet?
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Re: Ich habe mir gekauft ...
Nee glaub ich nicht. Die Feuchtigkeit die sonst in der Pfanne mit dem Fett kollidiert, gibts hier ja weniger.Heathcliff hat geschrieben: ↑17 Mai 2023 18:10 Mir geht es weniger um das drunter, sondern ums Spritzen, das müsste doch die ganze Heizspirale über dem Korb vollsauen?
(Feuchtigkeit wird weggepustet und extra Fett braucht man ja auch nicht).
Bei der Temperatur würde ich mich erst im unteren Bereich aufhalten zum garen und später nochmal wenige Minuten höher zum Cross machen
(aber immer niedriger als in regulären Rezepten angegeben, die Fritteuse hat mehr Wumms).
Hab aber Hähnchen noch nicht probiert, gute Idee eigentlich....